Nella splendida cornice del Tettuccio è andata in scena una serata “giusta”, come l’ha saggiamente definita il mitico Sirio Maccioni, dove la nuova guida “Montecatini Terme e la Valdinievole”, Touring Editore, è stata presentata da illustri ospiti, il già citato decano dei ristoratori e i padroni di casa: il Sindaco Bellandi, l’Assessore alla cultura Ialuna, l’autrice Bruna Rossi e l’amministratrice delle Terme Paganelli inoltre, presente in sala, anche il Sindaco di Monsummano Vanni.
<<Questa vuol essere una piccola cosa che abbiamo pensato per l'orgoglio di Montecatini e dei montecatinesi – esordisce Bellandi – ricordandoci sempre dell’importanza della Valdinievole tutta. In molti scrivono guide, ma non così: questo è un racconto con foto e tante curiosità che sicuramente apprezzerete e poi ho chiesto a Sirio di scrivere la presentazione, chi meglio di lui ci rappresenta, vedrete quindi, all’interno, la sua apertura e chiusura dell’elaborato.>>
Il Comune ha impiegato due anni, vissuti intensamente, per fare questa guida che ricordiamo non sarà in vendita, ma donata ai turisti e l’amministrazione già ha idea di trasportarla in inglese.
<<Questa iniziativa è lodevole – interviene la dottoressa Paganelli – e sono particolarmente contenta che la presentazione si sia svolta qua al Tettuccio. Voglio cogliere l’occasione per sottolineare che in nessuna zona in Italia si possono trovare le nostre ricettività, le nostre Terme e la nostra gastronomia.>>
Chi meglio dell’autrice, Bruna Rosssi, ci può spiegare nel dettaglio questo scritto: <<La guida è nata per caso, analizzando un testo che ci venne proposto qualche tempo da fa e da lì è nata l’idea.
Per scrivere questo volume ho analizzato la storiografia degli ultimi cento anni dei nostri territori. Ho riservato un capitolo intero per il Tettuccio, sviscerando tutti i suoi luoghi ed un altro è dedicato a Montecatini Alto che ha un’unione speciale con la nostra valle anche per la sua funicolare, la più vecchia funzionante al mondo. Vi do un consiglio: utilizzatela passo dopo passo, mentre vi muovete in città, scoprirete nuovi angoli, che io stessa non conoscevo…>>
L’assessore Ialuna ci racconta una serie di aneddoti legati a Maccioni e dichiara di: <<non riuscire a presentare, come merita, un grande come Sirio.
Anche grazie a Sirio, a Montecatini, non si va in hotel, ma si è a casa. Un giorno mi disse di non capire come mai il Tettuccio fosse chiuso tutte le sere, ascoltai quel consiglio e adesso questo non avviene più.>>
La grande chiusura di serata, come avviene nella guida, è del protagonista, Maccioni: <<Io dico ai grandi del mondo, con i quali lavoro, di poter essere contenti quanto vogliono di vivere nelle loro città, ma nessuno di loro potrà mai capire quanto e come si vive bene a Montecatini.
È per questo che dico loro di venire a trovarmi qua, per rendersi conto di persona della meraviglia di questa terra. Per mangiare però tutti i potenti del globo vogliono venire a cena non da me, ma da mia moglie che è una cuoca sopraffina.>>
Un degno finale per una serata “giusta”, quindi lunga vita: alla guida, al Tettuccio e all’amore di Sirio per la sua Montecatini.
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